5月24日，青島酒店學(xué)院與青島知行國際經(jīng)濟技術(shù)合作有限公司（簡稱青島知行國際）舉行共建產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地簽約儀式。青島市商務(wù)局外經(jīng)處副處長于成習(xí)、城陽區(qū)商務(wù)局黨組成員周明波，青島知行國際董事長張淑珍，青島酒店學(xué)院院長姜玉鵬，副院長、工會主席姜玲玲參加儀式。

姜玉鵬表示，雙方共建中餐烹飪產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地，是產(chǎn)教深度融合、校企協(xié)同育人的創(chuàng)新舉措，有利于發(fā)揮學(xué)校的師資、場地和人才培養(yǎng)優(yōu)勢，展現(xiàn)企業(yè)的資本、市場和就業(yè)安置優(yōu)勢。學(xué)校將以此為契機，探索“學(xué)校有技術(shù)、企業(yè)有投入、人才有培養(yǎng)、合作有產(chǎn)出、國際有影響”的產(chǎn)教融合、實體化運作人才培養(yǎng)模式。

張淑珍介紹了公司的發(fā)展歷程、業(yè)務(wù)范圍及取得的成績。她表示，學(xué)校辦學(xué)特色鮮明、辦學(xué)理念先進(jìn)，是公司理想的合作伙伴。雙方共建產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地、聯(lián)合培養(yǎng)中餐廚師國際化技能人才，符合國家職業(yè)教育改革精神，可以資源共享、優(yōu)勢互補，實現(xiàn)合作共贏、共同發(fā)展。

于成習(xí)表示，共建產(chǎn)教融合實訓(xùn)基地是強強聯(lián)合，前景廣闊、未來可期，希望合作雙方精誠團(tuán)結(jié)、緊密合作，將基地打造成外派高端人才的品牌，切實提升青島市外派高端人才比例，做優(yōu)做強，做出特色。

姜玲玲、張淑珍代表雙方簽署合作協(xié)議。

下一步，青島知行國際將向?qū)W校捐贈首批價值約40萬元的烹飪實訓(xùn)和教學(xué)設(shè)備，改造烹飪培訓(xùn)場所1處，委托學(xué)校開展中餐國際廚師培訓(xùn)。雙方將立足共謀共建國外“魯班工坊”，培訓(xùn)中餐廚師、傳播中國文化，同時，推進(jìn)“一帶一路”沿線國家學(xué)生的引進(jìn)和培訓(xùn)工作，服務(wù)“一帶一路”沿線國家中資企業(yè)，推進(jìn)雙方合作走深走實。

青島市城陽區(qū)商務(wù)局、青島知行國際，學(xué)校教務(wù)處、烹飪學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人參加儀式。